Daudzi cilvēki man saka, ka viņi ļoti vēlētos pārcelties uz laukiem, lai sāktu jaunu dzīvi. Ir grūti noliegt šāda dzīvesveida pievilcību, bet realitāte ir tāda, ka lielākā daļa cilvēku nevar radikāli mainīt savu ikdienu un pārcelties uzmazāciematā, lai sāktu dzīvi laukos. To nevar izdarīt uzreiz, un ir nepieciešama drosme, lai to uzsāktu.
Tomēr, pat ja dzīvojat pilsētā, varat pieņemt veselīgāku dzīvesveidu, ievērojot šos 6 punktus.
Šajā rakstā mēs kopā apskatīsim dažus piemērus, ko varat darīt jebkur, ja vēlaties dzīvot vienkāršu lauku dzīvi. No cilvēka, kurš visu savubērnībupavadījis laukos.
I. Audzējiet savu pārtiku
Es neiesaku jums sākt arātvisu savu pagalmu vai audzēt dažus cūkas uz balkona, bet drīzāk audzēt dažas garšaugus vai tomātus. Nepieciešamais aprīkojums ir neliels, un mājās audzētas pārtikas garša ir tiklabāka!
II. Gatavojiet mājās
Mājās audzēti pārtikas produktigaršo labi, tāpat kā mājās gatavoti ēdieni. Sāciet vairāk gatavot un mazāk pirkt gatavus ēdienus. Jūsu garšas kārpiņas, jūsu maciņš un jūsu veselība jums par to pateiksies.
Kad jau esat sācis, paša gatavota ēdiena pagatavošana kļūstātraunvienkārša. Jums nav nepieciešams katru vakaru cept jēra kāju vai lēnām sautēt cūkgaļas kājas. Frī kartupeļi, karbonādes un dārzeņi, zupas utt. ir ļoti ātri pagatavojami.
III. Ēst sezonas produktus
Pārtika vienmēr garšo labāk, ja tā irsvaiga. Izbaudiet šo svaigumu, ēdotaugļusundārzeņusnosezonas. Tie ne tikai garšo labāk, bet sezonas produkti parasti ir arī lētāki.
Jūs atklāsiet, ka, ja koncentrēsieties uz svaigiem un sezonas produktiem, jūs pat neizjūtīsiet to augļu un dārzeņu trūkumu, kas nav pieejami. Tāpēc atstājiet garām garšvielu trūkstos tomātus un miltainos ābolus, kad tie nav sezonā, un izbaudiet to, ko jums piedāvā sezonas.
IV. Pērciet vietējos produktus no īsas piegādes ķēdes
Protams, nav iespējams audzēt vai ražot visu, kas jums nepieciešams, bet ir iespējams atbalstīt citus vietējos ražotājus vai lauksaimniekus. Apmeklējiet savas reģiona tirgu, lai iegādātos svaigus produktus un mājas gatavotus našķus.
Kad esat lielveikalā, pērciet produktus, kas ražoti Francijā, vēlams uzņēmumos, kas pieder frančiem. Tas ļauj uzturēt vietējos lauksaimniekus un ražotājus.
V. Piedalieties savas pilsētas aktivitātēs
Mazās kopienas paļaujas uz cilvēkiem, kuri pazīst viens otru un iesaistās. Mūsu ciematā ir baznīca, piemiņas zāle, skola, lauku ugunsdzēsēju brigāde un atpūtas laukums, kuriem visiem ir nepieciešami komitejas locekļi. Nav pārsteidzoši, ka daudzi cilvēki ir iesaistīti vairākās grupās. Iesaistieties vietējā kopienā, pievienojoties vietējam klubam.
Piedalieties vecāku apvienības sanāksmēs. Organizējiet ielas pikniku, lai iepazītos ar kaimiņiem. Man patīk, ka mūsu bērni jūtas piesaistīti savai kopienai un ka ir cilvēki, uz kuriem varam paļauties, ja rodas nepieciešamība.
VI. Dodiet saviem bērniem vairāk brīvības
Nē, es neiesaku jūs izturēties pret viņiem kā pret cāļiem, bet neuzraugiet savus bērnus katru dienas brīdi. Noteikt saprātīgas robežas vietām, kurās viņi drīkst doties bez uzraudzības, un ļaujiet viņiem to darīt.
Mūsu bērni zina, ka viņiem ir jāpaziņo mums, kur viņi dodas, ja iziet ārpus pagalma, un ka viņiem nedrīkst tuvināties aizsprostam. Prieks, ko viņi gūst, un prasmes, ko viņi attīsta, kad viņiem ir jāatrisina problēmas patstāvīgi, ir neticami.
Pat dzīvojot kalnos, mēs ļoti vēlējāmies ļaut saviem bērniem spēlēties patstāvīgi. Mēs ļāvām viņiem kāpt kokos, rakņāties zemē un būvēt būrus.
Izvēlieties vienu vai divas idejas, vai arī visas sešas. Ja jau esat domājuši par pārcelšanos uz laukiem un dzīvi laukos, kāpēc gan neuzsākt to jau tagad? Tur, kur esat!
saimniecibasgars.lv atbalsta trūcīgos lauksaimniekus!
10%no mūsu peļņas tiek novirzītiSolidarité Paysans!Pateicoties jums, Solidarité Paysans turpinās palīdzēt grūtībās nonākušajiem lauksaimniekiem!
Ceru, ka raksts jums patika, nekautrējieties izteikt savu viedokli, komentējot to.
